飲食店でバイトを始めると、必ずと言っていいほど検便が必要になります。
でも…
初めて検便をする人はやり方が分からないですよね？
ゆめ私も、最初は検便のやり方がわからなくて色々調べました(^^;)
そんな経験から、検便のやり方、何日前がいいか、他に気にすることをご説明します。
バイトの検便のやり方
検便をしようと思ったとき…
どうやって採取するのかな…？
疑問が浮かび上がりますよね。
「採取するだけ」なのですが、普段通りにすると水の中に落ちてしまうので落ちないやり方が必要です。
落ちないやり方をリストにすると以下の通りです。
- トイレットペーパーを設置する
- 喚起をする
- 反対向きに座る
- 採取する
※このやり方は洋式トイレで説明しています。
トイレットペーパーを設置する
まずは、便器の中にトイレットペーパーを設置します。
ただ設置するだけでもいいですが、ポイントを押さえることで、滑って水の中に落ちるのを防ぐことができます。
- トイレットペーパーは何重も重ねない
- 20cmくらいに切り取って1枚で敷く
- 敷いたトイレットペーパーを少し水で濡らす
- トイレットペーパーの摩擦力を上げて滑ることを防ぐ
喚起をする
検便をするときは便が地上にいます。
つまり、水の中と比べると臭いがヤバいです。
換気扇を設置しているご家庭は換気扇を。
換気扇がないご家庭は窓を開けて喚起してください！
臭いを気にする人は、消臭剤や消臭スプレー、マスクを用意しておくと助かります。
反対向きに座る
準備が終わったら、いつもの反対向きに座って便を出します。
反対向きとは、蓋の方に体の正面を向ける姿勢です。
いつもの姿勢だと、そのまま水の中に入ってしまいます。
なので、反対向きに座って、設置したトイレットペーパーの上に出すという形になります。
採取する
採取するときは、検便の袋に記載されている適量を取りましょう。
少なすぎず、多すぎず、ですね。
できるだけ硬い部分を採取するほうが取りやすいです。
ここまでが一通りの流れです。
一通りの流れがわかったら、次はいつ採取したらいいのか疑問になるのでご説明します。
バイトの検便は何日前がいい？
意外と多くの人が「何日前に提出したらいいの？」と疑問に思います。
「検便 何日前」で検索すると、一般的に2～3日前に採取したほうがいいと言われています。
けど、私の経験上、「採れる時に採った方がいい」です。
何故と言われたら理由はこれです。
「いつ出るか分からないから」
それに、何店か飲食店のバイトをして分かったことですが、検便を提出してから検査に出すまで時間がかかりすぎていること。
ゆめ今、私がバイトしている飲食店は提出してから検査に出すまで1週間以上かかっています…
誤解があるといけないので言っておきますが、期日をしっかり決めて検査を行っているお店もあります。
これでもし、何日前がいいか迷うようでしたらすでに働いている同性の人に聞くことをおススメします。
バイトの検便で他に気にすることは？
ゆめ検便をしていくと
必ずこのパターンで悩むときがきます
- リスト水に浸かったとき
- 生理中や下痢のとき
- 保管場所
- 出ないとき
水に浸かったとき
便が水に浸かってしまうと、基本的にNGです。
正しい検査ができなくなります。
ここで問題なのは、飲食店のバイトで必要な検査ができるかどうかです。
代表的な検査として、この2つがあります。
- サルモネラ菌
- カンピロバクター
サルモネラ菌とカンピロバクター、この2つを水に落としても検査ができるかどうか知りたいわけです。
サルモネラ菌
サルモネラ菌は、水の中に落としても菌は生きています。
ただ、水中に菌が広がってしまいます。
つまり、便の菌が薄まってしまいます。
どうしても採取しないといけない状況であるなら、端っこの方でなく、真ん中の方を採取しましょう。
カンピロバクター
カンピロバクターは、サルモネラ菌と違って弱い菌です。
水中だと、数時間で菌のほとんどがいなくなるそうです。
検査に使えるかと言われたら…厳しいですね。
基本的にNG
繰り返しになりますが、便が水中に浸かってしまったら正しい検査はできなくなります。
先ほどお伝えしたのは、緊急でどうしても採取しないといけないときの方法です。
提出日まで時間に余裕があるのなら、再度検便を取り直すようにしてください。
生理中や下痢のとき
結論から言うと、
生理中はNG。
下痢はOK。
生理中の場合、便に血液が混ざったのを採取してしまうと、誤判定（異常あり）になってしまうことがあるからです。
なので生理中のときは、生理が終わるまで提出日をずらしてもらいましょう。
保管場所
保管場所は、常温・冷蔵どちらでも大丈夫です。
一番いい保管場所は冷蔵庫の中です。
ですけど、冷蔵庫に入れたくない人もいますよね？
ここで冷静になって考えてみてください。
検便を提出する場所ってどこですか？
お店の冷蔵庫ですか？
ゆめ私がバイトしたお店はすべて
常温保管でした
つまり、家でも常温で保管して大丈夫ということです。
出ないとき
間違っても、空のままで提出しないでください。
出ないときは仕方がないので、訳を話して提出日をずらしてもらいましょう。
空で提出したとしても、どのみち再提出しないといけなくなります。
まとめ
最初は「これであってる？」か不安になります。
「やり方」通りに実践してくれれば必ずできます。
慌てず、落ち着いてやれば大丈夫。
臭い対策は必ずしてから採取してくださいね！
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